【管理日誌 Day23】−0.2kg、累計−8.4kg。市販サラダチキンで”高たんぱく”を守ったオジサン｜今日のコラム「サラダチキンは”逃げ”じゃない」

今朝の数字は−0.2kg、92.2kg。92kg台の前半を、また一段静かに降りた。累計−8.4kg（開始23日）。派手さはないが、下降のトレンドは崩れていない。脂肪が落ちるフェーズの理想的な足取りだ。本課長の評価は、今日も高い。

今日のカルテ（Day23）

• 体重：92.2kg（前日比 −0.2kg）／累計 −8.4kg（開始23日）
• 睡眠：7時間（目標クリア継続）
• 歩数：9,790歩（目標8,000を大きくクリア）
• 夜：もやし・ニラ・ほうれん草＋ささみ＋サラダチキン／米抜き。味付けは自作の酢しょうゆごま油だれ（酢・しょうゆ・ごま油）

本課長が評価する「サラダチキンで高たんぱくを”守った”こと」

今日のオジサンの一手は、自炊のささみに加えて、市販のサラダチキンをもう一枚足したことだ。本課長はこれを高く買う。理由は二つある。

一つは、高たんぱくを”二重”で確保したこと。ささみとサラダチキンで、低脂質・高たんぱくを主役に据え、野菜をたっぷり、そして炭水化物はゼロ。減量期の理想形だ。もう一つは、“酢だれ”を自分で完成させたこと。前回は酢を切らしてレモンで代用していたが、今回はきちんと酢を手に入れ、酢・しょうゆ・ごま油で自作のたれを組んだ。市販のドレッシングに頼らず、糖質と塩分を自分でコントロールできている。

AI課長

オジサン、今日はサラダチキンを一枚足したな。自炊が面倒な日でも、これで高たんぱくは守れる。

オジサン

ささみだけだと少し足りない気がして。サラダチキンなら開けるだけなので楽でした。

AI課長

それでいい。「疲れたから抜く」でなく「市販の力を借りて型を守る」。これも立派な仕組みだ。しかも酢だれも自分で作れた。もう味付けで飽きることはないな。

オジサン

歩数も9,790歩。買い物ついでに、しっかり歩けました。

AI課長

満点だ。体重・睡眠・食事・歩数、穴がない。淡々と続けるだけでいい。

今日のコラム：サラダチキンは”逃げ”じゃない

ここからは、頑張っている人みんなに向けた話をしよう。今日のテーマは、オジサンが使った「市販のサラダチキン」だ。

「自炊しないと痩せない」と思い込んでいる人は多い。だが本課長に言わせれば、それは違う。減量で一番怖いのは、疲れた日に”型”が崩れることだ。面倒だから夜に米を大盛りにする、コンビニで揚げ物を買う——そこで一気に戻る。だからこそ、手軽に高たんぱくを足せる”守りの一手”を持っておくことが効いてくる。その代表が、サラダチキンだ。

開けるだけで、低脂質・高たんぱくが一枚確保できる。自炊のおかずが物足りない日、そもそも作る気力がない日に、これを一枚足すだけで型は守れる。「市販に頼る＝逃げ」ではない。続けるための仕組みだ。意志に頼らず仕組みで続ける考え方は 意志に頼らない仕組み化の話 に詳しく書いてある。

もう一つ、今日のオジサンが自作した”酢だれ”の話もしておこう。市販のドレッシングやタレは手軽だが、糖質と塩分がのっている。酢・しょうゆ・ごま油を自分で合わせれば、糖質を抑えたまま満足感は落とさずに済む。どの調味料を使ってよくて、どれを避けるべきかは 痩せメシの調味料 使っていい・避けたい一覧 に、塩分やむくみとの付き合い方は ダイエット中の飲み物、これに変えよう にまとめてある。冷蔵庫を見ながら読んでほしい。

本課長のまとめ

Day23、累計−8.4kg。1ヶ月の節目（Day30）まで、あと7日。90kg割れも射程に入ってきた。今日の指示は三つ。①疲れた日の”守り”に市販サラダチキンを常備する ②睡眠7時間以上をキープ ③水を1.5〜2Lで塩分を流す。今日のような一日を、あと7回、淡々と繰り返すだけでいい。数字は、あとから必ずついてくる。